El precio del pan aumenta entre 8 y 13 por ciento este fin de semana. Se trata de otro de los aumentos que pondrá presión a la inflación, que según el INDEC fue del 4,1% en abril y acumuló 17,6% en el primer cuatrimestre del año, el nivel más elevado en cinco años.
Las estadísticas oficiales arrojaron también que en los últimos doce meses el costo de vida se elevó un 46,3%.
Dentro de la lista oficial de alimentos que más subieron el mes pasado se encuentran la manteca con 18,2%, la sal fina con 16,3% y el aceite con 9,3%, todos productos utilizados por las panaderías.
El titular de la Federación Industrial Panaderil bonaerense, Raúl Santoandré, había anticipado la actualización de precios desde este fin de semana.
Así, el kilo de pan pasa de un promedio de $100 a $170, aunque también habrá subas en otros productos, como las facturas y masas.
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